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Informativa sulla privacy
Ultimo aggiornamento: giugno 2026
Cin Cin Wine Bar si impegna a proteggere i tuoi dati personali. La presente informativa spiega quali dati raccogliamo, perché li raccogliamo, come li utilizziamo e quali sono i tuoi diritti ai sensi del Regolamento (UE) 2016/679 (GDPR) e della legge ceca n. 110/2019 Racc. sul trattamento dei dati personali.
1. Titolare del trattamento
Il titolare del trattamento è:
Cin Cin Wine Bar
Dal Corso s.r.o.
Příčná 1892/4, Nové Město, 110 00 Praha 1, Repubblica Ceca
IČO: 195 83 958 | DIČ: CZ19583958
Iscritta nel Registro delle imprese tenuto dal Tribunale municipale di Praga, Sezione C
Email: info@cincinbar.cz
Per qualsiasi questione relativa alla protezione dei dati, contattaci all'indirizzo email indicato sopra.
2. Dati che raccogliamo
Raccogliamo dati personali solo quando interagisci direttamente con noi:
• Sistema di prenotazione: nome, dati di contatto (email o telefono), data e ora della visita, numero di persone.
• Modulo di richiesta per eventi privati: nome, email o telefono, data preferita, numero stimato di ospiti, tipo di occasione ed eventuale messaggio inviato.
• Utilizzo del sito web: dati analitici anonimizzati (visualizzazioni di pagina, durata della sessione, tipo di dispositivo). Questi dati non ti identificano individualmente.
• Cookie: vedi la Sezione 7 di seguito.
Non raccogliamo categorie particolari di dati personali (art. 9 del GDPR).
3. Base giuridica del trattamento
Trattiamo i tuoi dati sulle seguenti basi giuridiche ai sensi dell'art. 6 del GDPR:
• Art. 6, par. 1, lett. b) — Esecuzione di un contratto o misure precontrattuali: gestione delle richieste di prenotazione e delle richieste per eventi su tua richiesta.
• Art. 6, par. 1, lett. f) — Legittimo interesse: rispondere alle richieste, migliorare il nostro servizio e conservare traccia delle comunicazioni con i clienti.
• Art. 6, par. 1, lett. a) — Consenso: quando acconsenti esplicitamente a ricevere comunicazioni di marketing. Puoi revocare il consenso in qualsiasi momento.
4. Come utilizziamo i tuoi dati
I tuoi dati personali sono utilizzati esclusivamente per:
• Confermare e gestire la tua prenotazione o richiesta di evento.
• Comunicare con te in merito alla prenotazione o all'evento (conferma, seguito).
• Rispondere a qualsiasi contatto da te avviato.
• Adempiere agli obblighi di legge e normativi applicabili.
Non utilizziamo i tuoi dati per profilazione o decisioni automatizzate.
5. Conservazione dei dati
Conserviamo i dati personali solo per il tempo necessario:
• Dati di prenotazione: 2 anni dalla data della visita, poi cancellati.
• Dati delle richieste di evento: 1 anno dall'invio se non ne deriva una prenotazione, oppure 2 anni dalla data dell'evento se la prenotazione è confermata.
• Documenti legali o contabili: conservati per il periodo richiesto dalla legge ceca applicabile (di norma 5–10 anni).
Puoi richiedere la cancellazione dei tuoi dati in qualsiasi momento (vedi la Sezione 8).
6. Responsabili esterni e trasferimenti internazionali
Condividiamo i dati solo con i responsabili del trattamento necessari a gestire il servizio, ciascuno vincolato da un accordo sul trattamento dei dati (DPA):
• Vercel Inc. (Stati Uniti) — ospita l'infrastruttura del sito web e fornisce statistiche sui visitatori rispettose della privacy e senza cookie. A tali fini tratta gli indirizzi IP dei visitatori e i dati tecnici delle richieste.
• Resend, Inc. (Stati Uniti) — recapita l'email transazionale generata dalla tua richiesta per eventi privati, inclusi il nome, i dati di contatto e le informazioni che invii.
Le prenotazioni sono attualmente gestite telefonicamente e non coinvolgono alcun responsabile esterno online. Non vendiamo, noleggiamo né cediamo dati personali a terzi.
Trasferimenti internazionali: entrambi i fornitori hanno sede negli Stati Uniti, pertanto alcuni dati personali vengono trasferiti al di fuori dell'UE/SEE. Tali trasferimenti sono tutelati dalle Clausole Contrattuali Standard della Commissione europea e, ove applicabile, dalla certificazione dei fornitori nell'ambito dell'EU–US Data Privacy Framework, oltre agli accordi sul trattamento dei dati sopra citati.
7. Cookie
Il nostro sito web utilizza esclusivamente i seguenti cookie:
• Cookie strettamente necessari: indispensabili al funzionamento del sito e a ricordare le tue preferenze (come la lingua e il tema chiaro/scuro). Ai sensi della legge ceca non richiedono consenso.
Per le statistiche utilizziamo Vercel Web Analytics — uno strumento rispettoso della privacy e senza cookie, che non imposta cookie e non ti identifica individualmente, trattato sulla base del nostro legittimo interesse (art. 6, par. 1, lett. f del GDPR). Non utilizziamo cookie pubblicitari, di profilazione o di tracciamento tra siti. Qualora venisse introdotto un tracciamento basato su cookie, chiederemmo preventivamente il tuo consenso tramite un banner, in conformità all'art. 89 della legge ceca sulle comunicazioni elettroniche (n. 127/2005 Racc.).
8. I tuoi diritti
Ai sensi del Capo III del GDPR, hai i seguenti diritti:
• Diritto di accesso (art. 15): richiedere una copia dei dati personali che deteniamo su di te.
• Diritto di rettifica (art. 16): richiedere la correzione di dati inesatti o incompleti.
• Diritto alla cancellazione (art. 17): richiedere la cancellazione dei tuoi dati, fatti salvi i nostri obblighi legali di conservazione.
• Diritto di limitazione (art. 18): richiedere che limitiamo l'uso dei tuoi dati in determinate circostanze.
• Diritto alla portabilità dei dati (art. 20): ricevere i tuoi dati in un formato strutturato e leggibile da dispositivo automatico.
• Diritto di opposizione (art. 21): opporti al trattamento basato sul legittimo interesse.
• Diritti relativi alle decisioni automatizzate (art. 22): non effettuiamo profilazione automatizzata.
Per esercitare qualsiasi diritto, contattaci a info@cincinbar.cz. Risponderemo entro un mese di calendario.
9. Diritto di presentare reclamo
Se ritieni che non abbiamo trattato i tuoi dati in conformità al GDPR, hai il diritto di presentare reclamo all'autorità di controllo ceca:
Úřad pro ochranu osobních údajů (ÚOOÚ)
Pplk. Sochora 27, 170 00 Praha 7
www.uoou.cz
10. Modifiche alla presente informativa
Potremmo aggiornare periodicamente la presente informativa sulla privacy. La versione corrente è sempre disponibile a questo indirizzo. La data in cima alla pagina indica l'ultima revisione.