Co se stalo
10. července v našem sále zhaslo světlo.
Cin Cin obstál ve všem, na čem záleží — ve víně, v obsluze, v přijetí. V čem jako velmi malý prostor obstát nemohl, byl stavební předpis: náš sklad a vedlejší toalety jsou zkrátka příliš malé, než aby vyhověly normám, a prostory, které nám byly předány, nebyly nikdy zcela uzpůsobeny provozu vinárny.
Někdo podal stížnost a český stavební úřad na ni — právem — zareagoval. 10. července jsme obdrželi rozhodnutí a museli zavřít místo, které naši hosté opravdu milovali.
Neodcházíme. Uděláme to pořádně — a znovu otevřeme.
Malá, oblíbená vinárna, kterou dostihla byrokracie, nikoli cokoli, co jsme podávali.
